Σάββατο, 21 Μαΐου 2011

Γενέθλια του αγαπημένου

Μέσα σε όλο αυτό το χαμό των ημερών, ο αγαπημένος μου είχε γενέθλια. Αν και ήμουν αρκετά κουρασμένη ήθελα να του στοιμάσω κάτι όμορφο. Αποφασίσαμε να κάνουμε κάτι μικρό, γλυκό και ζεστό για λίγους φίλους και τους γονείς μας. Οι καλές μας οι μαμάδες ανέλαβαν τα αλμυρά και εγώ φυσικά τα γλυκά. Του έφτιαξα σοκολατάκια με χειροποίητο λικέρ κεράσι, cheesecake με χειροποίητο γλυκό κεράσι και φυσικά cupcakes brownies με μπόοοοολικη σοκολάτα για frosting. Δυστυχώς, πρόλαβα μόνο από τα cupcakes να βγάλω φωτογραφία :(((((.


Εκτός από τα γλυκάκια είχα ετοιμάσει και μια γλυκιά έκπληξη για τους καλεσμένους μας. Μέσα σε κουτάκια "take away" έβαλα μπισκοτάκια καρδούλες λευκές και σιελ για να τους πούμε ένα γλυκό ευχαριστώ που μας τίμησαν.




Χρόνια πολλά αγαπημένε!

Τρίτη, 10 Μαΐου 2011

Μπισκότα και cupcakes για μια διαφορετική βάπτιση

Ξέρω ότι πολλές μανούλες αυτή την εποχή ψάχνεται διάφορες ιδέες για τη βάφτιση των μικρών σας και συνήθως εγκλωβίζεστε σε κλασικά θέματα και χρώματα. Για αυτό σκέφτηκα να γράψω για μια βάφτιση που ανέλαβα και είχε ιδιαίτερο θέμα και ακόμα πιο ιδιαίτερα χρώματα. Για να ξεφύγουμε λίγο από το κλασικό ροζ και γαλάζιο και να δείτε μια διαφορετική πρόταση.
Η μαμά και η νόνα του μικρού πήραν μια γενναία απόφαση..... να μην χρησιμοποιήσουν καθόλου το σιέλ και να επιλέξουν ένα θέμα που σπάνια χρησιμοποιείται για βάφτιση, τον ποντικό. Τα χρώματα που διάλεξαν ήταν το κόκκινο και το μαύρο. Και αν σας τρομάζει το μαύρο, σας πληροφορώ ότι στις κατάλληλες δόσεις και με τον κατάλληλο χειρισμό μπορεί να δώσει ένα πολύ ωραίο και διαφορετικό αποτέλεσμα. Μαύρο φράκο για τον μικρούλη μας, κόκκινοι βελούδινοι φιόγκοι και κλαδιά ελιάς για τη λαμπάδα και την κολυμπήθρα και φυσικά μπομπονιέρες και κεράσματα σε κόκκινες και μαύρες αποχρώσεις.


Τα μπισκότα τα στολίσαμε έτσι ώστε να παραπέμπουν στον Mickey Mouse σε μια πιο μοντέρνα εκδοχή που ταίριαζε άλλωστε και στο ύφος της βάφτισης. Και το ανατρεπτικό ήταν ότι μοιράστηκαν στους καλεσμένους αντί για μπομπονιέρες.


Για το κέρασμα της βάφτισης, δημιουργήσαμε σοκολατένια cupcakes τα οποία στολίστηκαν με δύο μεγάλα αυτιά ποντικού και ένα σατέν κόκκινο φιόγκο.




Τα βάλαμε και σε στολισμένα καλαθάκια γιατί σε αυτή τη βάφτιση οι ανατροπές δεν είχαν τελειωμό. Τα μπισκότα-μπομπονιέρες και τα κεράσματα δεν τοποθετήθηκαν σε τραπέζια για να μοιραστούν στους καλεσμένους αλλά ήρθε ο φίλος μας ο Ποντικός με την παρέα του για να τα μοιράσει σε μικρούς και μεγάλους και να τους "πειράξει" με τη τεράστια μύτη του.


Και πιστέψτε με δεν το χάρηκαν μόνο τα παιδιά αλλά και οι μεγάλοι.


Έβγαλα και εγώ μια αναμνηστική φωτογραφία διότι που θα ξαναέβρισκα την ευκαιρία να φωτογραφηθώ με τον κύριο Ποντικό.


Γελάσαμε τόσο πολύ, χαρήκαμε όλοι μας και γλυκαθήκαμε. Και αποδείξαμε περίτρανα ότι μια όμορφη βάφτιση μπορεί να είναι διαφορετική και πολύ χαρούμενη.

Θα ήθελα να ευχαριστήσω ιδιαίτερα το Νέο Θέατρο Θεσσαλονίκης που μας παραχώρησε τα θεατρικά κουστούμια του κυρίου Ποντικού και της φίλης του και συνέβαλλαν στη χαρά μας.

Σας αφήνω με μια πολύ γλυκιά ανάμνηση από αυτή τη βάφτιση και ελπίζω να σας έπεισα να τολμήσετε κάτι διαφορετικό στην βάφτιση για το δικό σας μικρό "ποντικάκι".


Τρίτη, 3 Μαΐου 2011

Μπισκότα, τούρτες και πολλά γενέθλια!

Τα στολισμένα μπισκότα έχουν αγαπηθεί πολύ τα τελευταία χρόνια. Χρησιμοποιούνται για κέρασμα στη βάφτιση, για μπομπονιέρα στο γάμο, για δώρο καλεσμένων, για κέρασμα στα γενέθλια, για κέρασμα στο μαιευτήριο και σε πολλές άλλες περιπτώσεις. Τα πλεονεκτήματα τους είναι ότι δεν "λιώνουν" το καλοκαίρι, ότι δεν μπαγιατεύουν εύκολα (τουλάχιστον τα "καλά" μπισκότα) και το σημαντικότερο ότι μπορούν να στολιστούν σύμφωνα με το θέμα της εκδήλωσης και να αποτελέσουν μέρος της διακόσμησης. Κάπως έτσι σκέφτηκαν μερικοί φίλοι και επέλεξαν τα μπισκότα για κέρασμα γενεθλίων. Άλλοι πάλι τα πρόσφεραν ως δώρο σε κάποιον φίλο τους που γιόρταζε επιλέγοντας να τα στολίσουν σύμφωνα με την αγαπημένη ομάδα του εορταζόμενου.


Ένας αγαπημένος φίλος Παοκτσής είχε γενέθλια και η παρέα του ήθελε να του χαρίσει μπισκότα με θέμα την αγαπημένη του ομάδα. Τους έφτιαξα λοιπόν την ομάδα, τον προπονητή, τον διαιτητή και μερικές μπάλες.


Τα έβαλα και σε ένα όμορφο κουτί και στολίστηκαν φυσικά με ασπρόμαυρες κορδέλες. Δεν ήμουν εκεί την ώρα που του χάριζαν το δώρο αλλά από ότι έμαθα δεν τα αποχωρίστηκε.

Τα επόμενα μπισκοτάκια τα έφτιαξα με πολύ χαρά για ένα ταλαντούχο κορίτσι που γνώρισα μέσω facebook, τη Ζωή. Για τη Ζωή σας έχω ξαναμιλήσει. Έχει πιάσει βελόνα και κλωστή και με τα χρυσά της χεράκια δημιουργεί μοναδικά αξεσουάρ. Το stripes and buttons είναι το "μωρό" της και εκεί θα δείτε τη δουλειά της. Η Ζωή, λοιπόν, είχε γενέθλια και ήθελε να της φτιάξω μπισκοτάκια με έμπνευση για να κεράσει τους φίλους της. Εμπνεύστηκα και εγώ από τη δουλειά της και της έφτιαξα stripes and buttons μπισκότα.



Μια γλυκιά μαθήτρια της δευτέρας δημοτικού είχε γενέθλια και ήθελε να κεράσει τους συμμαθητές της ένα γλυκάκι. Αποφάσισε με τη μαμά της να μην καταφύγουν στις κλασικές σοκοφρέτες αλλά να προσφέρουν μπισκοτάκια σε ανοιξιάτικες αποχρώσεις.


Φτιάξαμε αγοράκια και κοριτσάκια σε φουξ και λαχανί και ήταν τόσο όμορφα και "δροσερά".

Και τα γενέθλια συνεχίστηκαν....και αυτή τη φορά τα μπισκότα μας τα "μαγειρέψαμε" σε ένα πάρτι με θέμα "TOP CHEF". Τα βάλαμε και σε ξυλάκια για να γίνουν νόστιμα μπισκοτογλειφιτζούρια για επίδοξους μικρούς μάγειρες.


Στα επόμενα γενέθλια, δεν φτιάξαμε μπισκότα αλλά μια παραμυθένια τούρτα για ένα κορίτσι με ρομαντική καρδιά. Ακούσαμε την ευχή της και την πραγματοποιήσαμε.


Η γέννηση μιας μικρούλας έφερε πολύ χαρά στην οικογένειά της. Ήθελαν να μοιραστούν τη χαρά τους δημιουργώντας μια γλυκιά ανάμνηση στους φίλους τους. Και τι καλύτερο από ένα γλυκό μπισκοτάκι?


Καροτσάκια, φορεματάκια, μπιμπερό και κοριτσάκια σε απαλές ροζ αποχρώσεις για να γλυκαθούν οι φίλοι και οι συγγενείς στο μαιευτήριο.

Όμως δεν είναι απαραίτητο να έχεις πάντα κάποιον ιδιαίτερο λόγο για να απολαύσεις ένα "καλό" μπισκότο. Έτσι σκέφτηκε, μάλλον, μια γλυκιά μανούλα και παρήγγειλε για τα κοριτσάκια της μπισκοτογλειφιτζούρια που να τις μοιάζουν.


Πω, πω! χόρτασα δημιουργία και χαρά αυτή την περίοδο αλλά νομίζω ότι χόρτασαν απόλαυση και όσοι τα δοκίμασαν.

Τώρα που είναι Άνοιξη και τα λουλούδια ανθίζουν.....

...οι μανούλες αποφάσισαν να βαφτίσουν τα μικρά τους χελιδονάκια. Ηλιόλουστες μέρες, ζεστός ο καιρός ιδανικός για βουτιές στην κολυμπήθρα. Κάθε βάφτιση ένα μοναδικό παραμύθι που ντύθηκε με τα δικά του χρώματα και τη δική του ιστορία. Ο μικρός πρίγκηπας ήταν και πάλι ένα αγαπημένο θέμα αλλά αυτή τη φορά δεν υπήρχαν κορώνες αλλά ένα μικρό αγόρι με μεγάλη καρδιά.


Βαφτίστηκε και ο Γρηγόρης και του φτιάξαμε μπισκότα-γλειφιτζούρια με καλλιγραφικό μονόγραμμα.
Αν και εκείνος είναι μικρούλης, είμαι σίγουρη ότι οι φίλοι του τα απόλαυσαν.


Τα αγόρια είχαν την τιμητική τους.....και μάλιστα αυτή τη φορά η βάφτιση ήταν μεγάλο αθλητικό γεγονός. Ο μικρός οπαδός του ΠΑΟΚ απέκτησε το όνομά του μέσα σε ασπρόμαυρο σκηνικό.
Στολίσαμε αθλητικά μπλουζάκια της ομάδας.....


Φτιάξαμε μπάλες.....


και μικρά μπισκοτάκια για όοοοολους τους καλεσμένους.


Τρία αγοράκια βαφτίστηκαν και το καθένα μας διηγήθηκε το δικό του παραμύθι.
Ευχόμαστε και στα τρία να ζήσουν αυτά καλά και εμείς καλύτερα.